主料:
豆豉,
300克,
青尖椒,
100克,
红尖椒适量
辅料:
姜,
10克,
蒜,
10克,
香葱,
2根
配料:
盐,
1小勺,
菜籽油,
50克香辣豆豉的做法步骤
1.将青红尖椒切碎、姜蒜切丝、葱切葱花待用。
2.热锅、加入菜籽油烧至八成热,放入碎辣椒煸炒出水汽。
3.辣椒煸炒断生后加入豆豉翻炒,加入盐适量。
4.加入姜蒜翻炒至豆豉、辣椒干水汽,加入葱花即可装盘。
5.香辣豆豉完成啦!——火辣辣的菜,火辣辣的爱!
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